Η συνταγή της εβδομάδας: Βερίκοκο μαρμελάδα

Βερίκοκο μαρμελάδα

Από την Καλή Καλογήρου

Υλικά

1 κιλό βερίκοκα ώριμα
1 κιλό ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

Πλένουμε τα βερίκοκα και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Τα πολτοποιούμε στο μίξερ. Στη συνέχεια τα βάζουμε στην κατσαρόλα με τη ζάχαρη και το νερό και τα βράζουμε σε δυνατή φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς για να μην κολλήσουν. Όταν το μείγμα γίνει μια ομοιόμορφη πηχτή μάζα,η μαρμελάδα είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Δείτε τις ειδήσεις από την Ανατολική Αττική και όλη την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο irafina.gr.
Κάντε like στη σελίδα του irafina.gr στο Facebook
Ακολούθηστε το irafina.gr στο Twitter

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.