Όταν έχεις μεράκι για προσφορά και όρεξη για δουλειά πετυχαίνεις. Το πανηγύρι για τη γιορτή της πολιούχου της Αρτέμιδος, Αγίας Μαρίνας, συνδυάστηκε δίνοντας περισσότερη έμφαση και γιορτινό χαρακτήρα στην πόλη, με τη δεύτερη «γιορτή» της σαρδέλας, (συνηθίζεται στα νησιά μας και σε παράλιες πόλεις) που έγινε, χθες Δευτέρα, στο λιμάνι της πόλης συγκεντρώνοντας περίπου 2 χιλιάδες κόσμου.
Άξιοι και ακούραστοι οι διοργανωτές, υπό την ηγεσία του Δημοτικού Συμβούλου και πρόεδρου του Πολιτιστικού Οργανισμού, κ. Δονάτου Γκέλια, προσέφεραν τον καλύτερο εαυτόν τους και κατάφεραν με υπερπροσπάθειες να ικανοποιήσουν όλους του παρευρισκόμενους δημότες και μη. Οι “μάγειροι” και “μαγείρισσες” παρότι είχαν να εξυπηρετήσουν εκατοντάδες επισκέπτες, φρόντισαν κάθε μερίδα φαγητού (αξίζει να σημειωθεί ότι η σαρδέλα και ο γαύρος σερβιριζόταν σε πέντε!!! διαφορετικές γεύσεις) να μην υπολείπεται σε περιποίηση και νοστιμάδα, ενός καλού εστιατορίου και να μην μείνει κανένας παραπονούμενος.
Η ορχήστρα, στο πνεύμα της γιορτής ξεπέρασε κάθε προσδοκία, μεταδίδοντας ακούραστα κέφι, παίζοντας νησιώτικα τραγούδια, φυσικά δεν παρέλειψε τα λαϊκά μετά τη μεσονύκτιο ώρα.
Ίσως, το μόνο που έλειπε και θα έδινε μια ξεχωριστή άνεση, στους μαγείρους και στους παρευρισκόμενους ήταν καμιά δεκαριά εθελοντές-γκαρσόνια να σερβίριζαν το φαγητό στα τραπέζια. Αυτό θα είχε σαν συνέπεια να μην δημιουργούταν η «ατελείωτη» ούρα και να έλειπαν οι μεμψιμοιρίες κάποιων ανυπόμονων.
Η γιορτή ήταν στο πνεύμα του νέου προέδρου του Πολιτιστικού Οργανισμού. Δηλαδή η ποιότητα και το μέγεθος των εκδηλώσεων και όχι η ποσότητα. Αφανής «προμηθευτής» των 500 περίπου κιλών σαρδέλας, γαύρου και των άλλων εδεσμάτων, (κριθαρωτό;) όπως πάντα, ο πρώην αντιδήμαρχος και Δημοτικός Σύμβουλος κ. Παναγιώτης Λάμπρου.
Φυσικά, αν ακολουθηθεί η ίδια ποιότητα, η γιορτή θα καθιερωθεί ως θεσμός στο Δήμο.
Δημήτρης Πνευματικάτος
