«Από την Πόλη στην Ανατολή»: Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει από τα Μουδανιά

Απόψε στις 20:00, η Μαρία Εκμεκτσίογλου και η εκπομπή του Alpha «Από την Πόλη στην Ανατολή» μας ξεναγούν στα Μουδανιά.

Το ταξίδι ξεκινά από τον μαχαλά των Tουρκοκρητικών και των Ρωμιών, με τις παλιές γειτονιές και τα πανέμορφα, γραφικά ξύλινα σπίτια. Εκεί, στη μέση του μαχαλά, η Μαρία ετοιμάζει μακαρονάδα ογκρατέν με κοτόπουλο.

Στη συνέχεια, η μοναδική Ελληνίδα της περιοχής, η κα Τούλη Μπαϊρακτάρ, ανοίγει το σπίτι της. Μετά από ένα καφεδάκι, αναχωρούμε για την Τρίγλια, κάνοντας ενδιάμεση στάση στο χωριό Σιγρί, όπου η σεφ μαγειρεύει πιλάφι θαλασσινών.

Στην Τρίγλια, παρουσιάζονται τα τοπικά προϊόντα, που εκθέτουν οι γυναίκες της περιοχής στο παζάρι τους.

Επόμενος σταθμός το Ταχίρ Πασά Κονάκ, ενώ λίγο αργότερα η Μαρία παρουσιάζει μια πρωτότυπη συνταγή με κανταΐφι.

Τέλος. η κοσμοπολίτισσα πόλη της ανατολίτικης Ριβιέρας, η Μπούρσα ή Μπρούσα όπως είναι ευρέως γνωστή.

Πρόκειται για μια πόλη κόσμημα, με χαρακτηριστικό το μουσείο του Καραγκιόζη αλλά και το εντυπωσιακό Ουλού Τζαμί.

Δείτε τις ειδήσεις από την Ανατολική Αττική και όλη την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο irafina.gr.
Κάντε like στη σελίδα του irafina.gr στο Facebook
Ακολούθηστε το irafina.gr στο Twitter

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.