Η τέλεια σκορδαλιά ή αλιάδα, με καρύδια και ψωμί!

H Chef Φωτεινή Καρακατσάνη μας παρουσιάζει στην προσωπικό της στήλη στο κανάλι του Youtube “Τι μαγείρεψες σήμερα Μαμά;” τη νέα συνταγή: “Η τέλεια σκορδαλιά ή αλιάδα, με καρύδια και ψωμί!”

Για 900 gr σκορδαλιά ή αλιάδα:

1 καρβελάκι ψωμί ή 380gr ψωμί του τοστ
100 γραμμάρια ψίχα καρύδια
100 ml ελαιόλαδο
40 ml ξίδι από κρασί
3 σκελίδες σκόρδο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
και το tip της συνταγής 100gr φέτα

Δείτε το βίντεο…

Δείτε ακόμα:  Η "Καλή Καρδιά του Νικόλα" στόλισε και είναι πλέον σε γιορτινή διάθεση