Που επένδυσε ο Φώτης Σεργουλόπουλος όλα τα χρήματα που έβγαλε από την TV;

O Φώτης Σεργουλόπουλός ήταν επί 19 συναπτά έτη στην τηλεόραση, αλλά δεν επαναπαύθηκε σε αυτό.

Το 2010 πήρε την απόφαση να δραστηριοποιηθεί, παράλληλα με την τηλεοπτική του καριέρα, σε κάτι εντελώς άγνωστο για εκείνον μέχρι τότε, το χώρο της εστίασης. Αρχικά με το bar-restaurant Shamone κα τέσσερα χρόνια μετά με το εστιατόριο Artisanal, στην Κηφισιά.

Σε μια δύσκολη περίοδο, πήρε το ρίσκο και κολύμπησε σε βαθιά και άγνωστα νερά. Ήταν μια κίνηση για να μπορέσει να εξασφαλίσει το μέλλον και μακριά από την τηλεόραση; «Το επιχειρείν δεν έχει λεφτά. Αυτή τη στιγμή δεν μπορεί να σου εξασφαλίσει καβάτζες. Τα περισσότερα μαγαζιά κλείνουν και δεν είναι και το πιο εύκολο πράγμα του κόσμου να είσαι επιχειρηματίας τη σήμερον ημέρα. Η πολιτεία δεν βοηθάει στο να είσαι άνετος με την επιχείρησή σου. Δεν ξέρω τι πρόκειται να γίνει στο μέλλον, αλλά μέχρι εκεί που πιστεύω ότι αντέχω θα προχωράω. Στις δικές μας επιχειρήσεις δεν υπάρχουν σπόνσορες και χρηματοδότες. Όλα τα χρήματα που έβγαλα αυτά τα χρόνια από την τηλεόραση τα έβαλα στις επιχειρήσεις. Θέλω, επίσης, να σου τονίσω πως δεν έβγαλα ποτέ λεφτά από τζόγο και χρηματιστήριο, παρά μόνο από τη δουλειά μου.

Ο λόγος τώρα που αποφάσισα να το κάνω ήταν οι συνεταίροι μου, ο Κώστας Σκουλικαράκης και οΒαγγέλης Γερασίμου. Βασίζομαι σε εκείνους, διότι δεν θεωρώ τον εαυτό μου άνθρωπο της εστίασης και να είσαι σίγουρος πως, αν δεν υπήρχαν ο Κώστας και ο Βαγγέλης, δεν θα μπορούσα να κάνω αυτή τη δουλειά. Αυτό που ξέρω εγώ καλά είναι να σκέφτομαι και να φτιάχνω δημιουργικά πράγματα. Αυτό, σε συνεργασία με τους συνεταίρους μου, μας βγήκε σε καλό. Πλέον, το Shamone έχει γίνει ένα club theater – και πήρε τη συγκεκριμένη μορφή επειδή ήμουν εγώ στη μέση. Είμαι πολύ χαρούμενος που φτιάξαμε το πρώτο club theater στην Ελλάδα και πρόκειται να το εξελίξουμε ακόμα περισσότερο. Από την άλλη, το Artisanalείναι ένα εστιατόριο στο οποίο έχουμε δώσει ιδιαίτερη σημασία στην γεύση και στην αισθητική».

Πηγή: peoplegreece.com

Δείτε τις ειδήσεις από την Ανατολική Αττική και όλη την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο irafina.gr.
Κάντε like στη σελίδα του irafina.gr στο Facebook
Ακολούθηστε το irafina.gr στο Twitter

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.