Εστιατόρια και ταβέρνες στην Ελλάδα αναγκάζονται να αφαιρέσουν ένα συγκεκριμένο πιάτο από το μενού της εξαιτίας μίας μεγάλης κρίσης που έχει χτυπήσει το συγκεκριμένο προϊόν. Σύμφωνα με την βρετανική Express,

Τίτλοι τέλους για τον διάσημο σεφ και κριτή του Master Chef, Σωτήρη Κοντιζά σε τρία από τα πιο γνωστά εστιατόριά του, στα οποία συνεργάζονταν αρκετό διάστημα. Με μια λιτή ανακοίνωση

Συνεχίζονται οι στοχευμένοι έλεγχοι από την Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων, με βάση τις διασταυρώσεις και τα στοιχεία, που αντλούνται από το myDATA και επεξεργάζονται από τον ειδικό αλγόριθμο. Με βάση

Από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας και την Υποδιεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας Βορείου Ελλάδος, πραγματοποιήθηκαν, κατά το τριήμερο από 28 έως 30 Ιουνίου 2024, έλεγχοι σε επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος, για τη διαπίστωση

Ένα μπολ μέσα στο ψυγείο που φιλοξενεί όλα τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλωθούν γρήγορα, προτού αλλοιωθούν, είναι μια εξαιρετικά καλή πρακτική για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων στα νοικοκυριά.

Έρευνα της εισαγγελίας της Ρώμης για νοθευμένο ελαιόλαδο που φέρεται να έχει διατεθεί σε εστιατόρια του ιστορικού κέντρου της ιταλικής πρωτεύουσας. Πρόκειται για επιχειρήσεις εστίασης που βρίσκονται, κυρίως, στην περιοχή

Η τιμή του «πράσινου χρυσού» αγγίζει υψηλά όλων των εποχών. Το ελαιόλαδο είναι βασικό στοιχείο στις περισσότερες κουζίνες εστιατορίων, ιδιαίτερα αγαπητό για τη γεύση και την ευελιξία του. Αλλά αυτή

Δεν γέμισαν από κόσμο μόνο τα εκλογικά τμήματα στη Ραφήνα αλλά και οι καφετέριες και τα εστιατόρια σήμερα Κυριακή (8/10) Οι ψηφοφόροι αφού άσκησαν το εκλογικό τους δικαίωμα κατέληξαν σε

Για απάτη κατ’ εξακολούθηση συνελήφθη ένας 65χρονος που φέρεται να παρίστανε το γιατρό σε επαγγελματίες της περιοχής για να κάνει διακοπές χωρίς να πληρώνει! Ένα περιστατικό απάτης με πρωταγωνιστή έναν

Έχουν «ξεφύγει» οι τιμές των ξενοδοχείων αυτή την περίοδο στην Κρήτη, κάτι που παραδέχονται και οι ίδιοι οι άνθρωποι του τουρισμού. Ενδεικτικά τον Ιούλιο ένα δίχωρο δωμάτιο σε τετράστερο ξενοδοχείο

Είναι τέλη δεκαετίας του ‘80, λίγο πριν το Πάσχα σε ένα μεσοαστικό σπίτι της Θεσσαλονίκης, όταν ένας 5χρονος πιτσιρικάς, εισέρχεται στην κουζίνα, όπου η γιαγιά του ετοιμάζει τα τσουρέκια. Ο

Τα μαγαζιά εστίασης που διατηρούσε σε Γλυφάδα, Σύνταγμα και Αγία Παρασκευή αποφάσισε να κλείσει ο Άκης Πετρετζίκης. Η επιχείρησή του γνωστού σεφ, Kitchen Lab τέθηκε υπό εκκαθάριση σύμφωνα με το

Ρολά κατέβασαν τα μαγαζιά εστίασης του Άκη Πετρετζίκη σε Σύνταγμα, Γλυφάδα και Αγία Παρασκευή ενώ όλη η εταιρεία, σύμφωνα με το ΓΕΜΗ τελεί υπό εκκαθάριση. Ένας ιδιαίτερα αγαπητός μάγειρας για

Σε πασχαλινούς ρυθμούς κινείται η αγορά της Θεσσαλονίκης, με τους καταναλωτές να κάνουν τα ψώνια τους είτε για το εορταστικό τραπέζι, είτε για τα δώρα των αγαπημένων τους προσώπων. Η

Όπως έγινε γνωστό το πρωί της Παρασκευής 24/4, το ιταλικό εστιατόριο Ristorante Cavaliere στην Νέα Σμύρνη δέχθηκε εμπρηστική επίθεση με συνέπεια να καεί ολοσχερώς. Ο καταξιωμένος σεφ Βασίλης Τσατσάκης, σύζυγος

Να ξεκαθαρίσει το τοπίο σχετικά με το σε ποιους χώρους της εστίασης απαγορεύεται το κάπνισμα θα επιχειρήσει το αμέσως προσεχές διάστημα το υπουργείο Υγείας. Λίγες ημέρες μετά τα πρόστιμα σε

Ποια ευρωπαϊκή πρωτεύουσα κάνει την αρχή

Εδώ και λίγους μήνες έχουν στην ουσία καταργηθούν τα μέτρα για την είσοδο σε κλειστούς χώρους, χωρίς δηλαδή της επίδειξη των πιστοποιητικών εμβολιασμού. Το ερώτημα που γεννάται είναι τι θα

Σε ένα μπαράζ ελέγχων προχωρούν οι «ράμπο» της εφορίας σε κοσμοπολίτικα κυρίως νησιά, καθώς βρισκόμαστε στην «καρδιά» της τουριστικής σεζόν. Στο στόχαστρο μπαίνουν τα ιλιγγιώδη ποσά από λογαριασμούς τουριστών σε

Τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο ανακοινώθηκαν από τον θεσμό World’s 50 Best Restaurants. Το Geranium ανακηρύχθηκε το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο, κατακτώντας την πρώτη θέση στα βραβεία, σερβίροντας ένα εποχικό

Οι τηγανιτές πατάτες βγαίνουν από τους καταλόγους εστιατορίων, που βλέπουν την πελατεία τους, να μειώνεται διαρκώς. Η ακρίβεια είναι πάντα εδώ και προβληματίζει όλο και περισσότερους… Οι τηγανιτές πατάτες δεν

Στο ΦΕΚ δημοσιεύτηκε η απόφαση για την ακύρωση όλων σχεδόν των μέτρων για τον κορονοϊό. Η απόφαση για τη χαλάρωση των μέτρων στην εστίαση, στα γήπεδα, αλλά και για τη

Τα στοιχεία 51 επιχειρήσεων στα οποία επιβλήθηκε αναστολή λειτουργίας για παραβίαση των μέτρων κατά της διασποράς του κορονοϊού COVID-19, από 31 Ιανουαρίου 2022 έως 13 Φεβρουαρίου 2022, δημοσίευσε σήμερα το

Δεν θα υπάρχει πλέον όριο στον αριθμό των καθήμενων ανά τραπέζι στην εστίαση και στη διασκέδαση. Η πολυπόθητη, σχεδόν από το σύνολο της κοινωνίας, χαλάρωση φαίνεται πως απέχει ακόμα αρκετά

Η μετάλλαξη Όμικρον έχει κάνει την εμφάνισή τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Ευρώπη και η κυβέρνηση παρατηρεί τα νέα δεδομένα και ετοιμάζεται να παρέμβει με νέα μέτρα εφόσον αυτά

Σε απεργία προχωρούν σήμερα Τρίτη (16.11.2021) τα καταστήματα εστίασης, καθώς οι φορείς του κλάδου καλούν τους επιχειρηματίες σε κλείσιμο των καταστημάτων τους για μια μέρα. Έτσι, σήμερα αρκετά μπαρ, εστιατόρια

Όπως είναι γνωστό ήδη, τα παιδιά έως 12 ετών εισέρχονται σε αμιγείς χώρους εστίασης με self test. Για παιδιά άνω των 12 ετών υποχρεούνται να κάνουν rapid test. Αυτό που

Δεν αναμένεται αυστηροποίηση των μέτρων κατά του κορονοϊού ωστόσο, η κυβέρνηση θέλει να βάλει φρένο στις αυθαιρεσίες ιδιοκτητών καφέ μπαρ και εστιατόρια. Σύμφωνα με πληροφορίες, η κυβέρνηση θα προχωρήσει στον