Ξεκίνησε την καριέρα της ως χορεύτρια και στη συνέχεια έκανε καριέρα ως μοντέλο. Ανακηρύχθηκε Playmate και πήρε τη δεύτερη θέση στον διαγωνισμό.
Εργάζεται από 14 ετών και εκτός από το μόντελινγκ, ασχολήθηκε και με την υποκριτική.
Συμμετείχε επίσης στην ταινία «Η αγάπη είναι ελέφαντας» με την Δήμητρα Ματσούκα.
Ωστόσο, ένα πρόβλημα στις φωνητικές της χορδές την απομάκρυνε από την υποκριτική.
Ο λόγος για την Εύη Χειλά, η οποία στη συνέχεια ασχολήθηκε με την παρουσίαση εκπομπών.
Μία από τις πιο δύσκολες στιγμές στη ζωή της ήταν όταν το 2014 έχασε τον αδελφό της όταν το ιδιωτικό αεροσκάφος που επέβαινε συνετρίβη στην Σπάρτη.
Η διάσημη Playmate Εύη Χειλά σήμερα έχει αλλάξει λουκ, λέγεται Ευδοξία και κατεβαίνει στις εκλογές.
Η πρώην playmate διεκδικεί την ψήφο των Δημοτών της Βούλας ως δημοτική σύμβουλος.
