Τις τελευταίες μέρες της Μεγάλης Εβδομάδας περιμένουν αρκετοί καταναλωτές ελπίζοντας να πετύχουν καλύτερες τιμές για τα φαγητά του πασχαλινού τραπεζιού και ειδικά στα αμνοερίφια.
Σύμφωνα με τους εμπόρους αυξημένη είναι η εμπορική κίνηση, περισσότερο στις τοπικές αγορές καθώς μεγάλο μέρος των πολιτών έχει μετακινηθεί ήδη από τις μεγάλες πόλεις στην επαρχία χωρίς, όμως, να «αδειάζουν» και τα μεγάλα αστικά κέντρα.
Όπως έχει δηλώσει ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς Βασίλης Κορκίδης, οι έμποροι περιμένουν η εορταστική αγορά να απορροφήσει μεγάλο μέρος του δώρου του Πάσχα, υπολογίζοντας να ξεπεράσει τον περυσινό πασχαλινό τζίρο των 1,5 δισ. ευρώ.
Ο ίδιος πρόσθεσε ότι οι καταναλωτές έχουν σαφώς αλλάξει συνήθειες, όπως αποτυπώνουν οι μελέτες, και αγοράζουν λιγότερα προϊόντα, ενώ ωθούνται στην επιλογή φθηνότερων λύσεων. Στρέφονται στο «καταφύγιο» των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, το μερίδιο των οποίων σημείωσε νέο ρεκόρ στη διάρκεια των τελευταίων 12 μηνών, με 17,7%, όσο ήταν δηλαδή και στην εποχή της βαθιάς οικονομικής κρίσης το 2012. Όμως, η προσθήκη των καλαθιών του «νονού» και το «πασχαλινό» έρχονται, σε συνδυασμό με την καταβολή έκτακτων ενισχύσεων στους συνταξιούχους και την αύξηση του κατώτατου μισθού, να συμβάλουν στη βελτίωση της αγοραστικής ικανότητας των νοικοκυριών, αλλά και της ψυχολογίας τους, που τόσο έχει ανάγκη η αγορά.
Πάντως, η απόφαση του υπουργείο Ανάπτυξης να εντάξει στο Καλάθι του Νοικοκυριού και τα αμνοερίφια έφερε την έντονη αντίδραση των κτηνοτρόφων και των κρεοπωλών καθώς αλλάζει τον ανταγωνισμό με τα σουπερ μάρκετ.
Παραγωγοί και κρεοπώλες κατέφυγαν στην Επιτροπή Ανταγωνισμού καταγγέλλοντας μεθόδους χειραγώγησης της αγοράς, ενώ το υπουργείο διαπιστώνει πως, με την επιλογή του να εντάξει στο καλάθι του Πάσχα, τα αμνοερίφια, τελικά, συγκρατήθηκαν οι τιμές στα περσινά επίπεδα.
Σε ό,τι αφορά στο κόστος για το πασχαλινό τραπέζι, 24η εβδομάδα του «Καλαθιού» εμφανίζονται νέες μειώσεις τιμών -1% μεσοσταθμικά ενώ καλή ανταπόκριση φαίνεται ότι είχε στον κόσμο και το καλάθι των νονών, «με μειώσεις τιμών και καμία απολύτως αύξηση από εβδομάδα σε εβδομάδα», όπως δήλωσε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων ‘Αδωνις Γεωργιάδης.
ieidiseis.gr