Παραμονή σήμερα της γιορτής των Πολιουχων των Σπάτων Αποστόλων Πέτρου και Παύλου !
Σήμερα λοιπόν , από το πρωί στη θέση Φαγια στα Σπάτα , γίνετε όλη η προετοιμασία για το στιφάδο , με τους εθελοντές να αφιερώνουν το χρόνο τους με χαρά …από νωρίς το πρωί σήμερα έως αύριο που θα έχει τελειώσει.το μαγείρεμα του στιφαδου.
Εθελοντριες βέβαια και στο καθαρισμό κρεμμυδιών, που απαιτούνται εκατοντάδες κιλά κρεμμύδια για το μαγείρεμα του στιφάδου ,όλες οι κυριες σε παρέες καθαρίζουν τα κρεμμύδια. Ένα ωραίο έθιμο που κρατάει γενιές πίσω … και ελπίζουμε ότι θα μεγαλώσει πολλές γενιές ακόμα… !!
Χρόνια Πολλά στα Σπάτα μας !!! Και του χρόνου με υγεία σε όλους μας !!! Να είναι καλά όλοι αυτοί οι άνθρωποι ,οι εθελοντές που προσπαθούν να κρατήσουν το έθιμο μας ζωντανό … Η Παράδοση είναι οι ρίζες μας … !!!
Στο σημείο σήμερα το πρωί βρέθηκε και η υποψήφια Δήμαρχος Σπάτων Αρτέμιδος Άννα Ραφτοπούλου
Βασιλική Τσέπα
