Το Σάββατο 17 Σεπτεμβρίου, και μάλιστα από νωρίς το πρωί, θα πραγματοποιηθεί τελικά η Γιορτή κρασιού στο Πικέρμι.
Μάλιστα θα ξεκινήσει από τις 8:00 το πρωί και θα κρατήσει μέχρι το μεσημέρι!
Απαραίτητη προϋπόθεση για να λάβετε μέρος είναι να δηλώσετε συμμετοχή μέσω μηνύματος στον Πολιτιστικό Σύλλογο Πικερμίου (ΕΔΩ) ή στο τηλέφωνο 6944349053 (Καφφέζας Αλέξανδρος) και θα σας σταλεί πρόγραμμα και οδηγίες.
Η πρόσκληση – πρόσκληση του Πολιτιστικού Συλλόγου Πικερμίου αναφέρει:
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πικερμίου
«Δεινοθήριο»
σας προσκαλεί το
ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2022
στην «17η ΓΙΟΡΤΗ ΚΡΑΣΙΟΥ»
«..όχι πλέον μνήμες…. αλλά βίωμα»
Δυο λόγια για τον τρύγο.
Από το 1988, κι όταν όλο το Πικέρμι και τα Μεσόγεια ζούσαν στους ρυθμούς του τρύγου, οι χωματόδρομοι βρεχόντουσαν και μύριζαν μουστιά, όσα σπίτια είχαν το βαρελάκι τους, το άδειαζαν για να το πλύνουν, να το φουντάρουν, και να το ξαναγιομίσουν. Εκεί οι φίλοι του Πολιτιστικού συλλόγου, έφερναν το παλιό κρασί τους, για να πιούν και να φάνε, να τραγουδήσουν και να χορέψουν όταν το κέφι
φούντωνε για τα καλά. Έτσι, κι εμείς κρατήσαμε αυτή την συνήθεια ζωντανή, όσο μπορέσαμε…
Όμως…
το Πικέρμι αλλάζει, πλέον δεν φιλοξενούν όλα τα κελάρια βαρέλια με κρασί, τα αμπέλια λιγοστεύουν και ο κόσμος δεν έχει την ευκαιρία να βιώσει τον τρύγο, που αποδεδειγμένα στην περιοχής μας χάνεται στην αρχαιότητα. Για να κρατήσουμε ζωντανή μια γιορτή κρασιού, ένα εν δυνάμει έθιμο, διοργανώνουμε μια βιωματική μέρα τρύγου για όλους τους φίλους του συλλόγου μας.
Ελάτε λοιπόν, να ζήσουμε όλη την διαδικασία του τρύγου. Να τρυγήσουμε και να πατήσουμε τα σταφύλια. Να βράσουμε το μούστο και να φτιάξουμε μουσταλευριά όπως η γιαγιά από τα Σπάτα που μας άφησε την συνταγή της. Ελάτε να πιούμε το παλιό κρασί με την συνοδεία πολλών εδεσμάτων και να ευχηθούμε για το καινούργιο.
Και τότε….
…αυτή θα είναι η δική μας γιορτή Κρασιού.
Δηλώστε την συμμετοχή σας απαραίτητα μέσω μηνύματος και στο 6944349053 (Καφφέζας Αλέξανδρος) και θα σας σταλεί πρόγραμμα και οδηγίες.
Καλό τρύγο και καλά κρασιά
Το πρόγραμμα
«17 ΓΙΟΡΤΗ ΚΡΑΣΙΟΥ»
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΣΑΒΒΑΤΟ 17 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2022:
– 8:00-12:00 οι τρυγητές στο αμπέλι συνάντησης (θα σας δώσουμε οδηγίες)
– 12:30-13:30 οι τρυγητές πατάμε σταφύλια στον Σύλλογο
– 13:00-14:30 βράζουμε το μούστο-και φτιάχνουμε μουσταλευριά
– 15:00-17:00 βάζουμε όλοι από ένα πιάτο, πίνουμε κρασί, τρώμε και χορεύουμε τραγούδια του κρασιού.
