Συνολική αύξηση της απασχόλησης 2,7% καταγράφεται στο λιανεμπόριο τροφίμων και το 2023, με κύριο πυλώνα τα σούπερ μάρκετ. Πλέον οι άμεσα απασχολούμενοι στο λιανεμπόριο τροφίμων εκτιμάται ότι ξεπερνούν τους 222.000,

Τις τιμές βασικών αγαθών για ένα νοικοκυριό στα ελληνικά σούπερ μάρκετ με τις αντίστοιχες στα σούπερ μάρκετ της Γαλλίας, της Ισπανίας, της Ιταλίας, της Πορτογαλίας, της Γερμανίας, της Ρουμανίας αλλά

Η επίδραση των φυσικών καταστροφών και της κλιματικής αλλαγής στις καταναλωτικές τάσεις βρέθηκε στο επίκεντρο έρευνας που ολοκλήρωσε πρόσφατα το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών). Η έρευνα πραγματοποιήθηκε την

Οι ανατιμήσεις και η ακρίβεια σε βασικά είδη τροφίμων αλλάζει τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών, αναγκάζοντάς τους να επιλέγουν προϊόντα με χαμηλότερη θρεπτική αξία, με αποτέλεσμα να επιβαρύνεται σε αρκετές

Πέντε στους 10 καταναλωτές εξοικονομούν τουλάχιστον 10% της αξίας των αγορών τους, σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ Όλο και περισσότερο επιδίδονται οι έλληνες καταναλωτές στο κυνήγι των προσφορών και των

Άγχος, θυμός, φόβος και ανασφάλεια είναι τα κυρίαρχα συναισθήματα των καταναλωτών εξαιτίας της ενεργειακής κρίσης και των ανατιμήσεων. Την ίδια στιγμή το 64% θεωρεί ότι η πληθωριστική κρίση του 2022

Για ατελείωτες ουρές, ταλαιπωρία, και νεύρα μεταξύ των καταναλωτών μέσα στο κρύο του χειμώνα, προειδοποεί με έρευνα του ο ΙΕΛΚΑ . Σύμφωνα με τα ευρήματα της μελέτης του τα πρόσφατα