Τρώγατε τυρόπιτες στη Δήμητρα στο Μάτι;

Έκανα βόλτες χθες και ρωτώντας εντόπισα το μαγαζί της Δήμητρας (ξέρουν οι παλιοί), που έφτιαχνε τυρόπιτες και κεφτεδάκια στο Μάτι. Ήταν σαν σελφ σέρβις, έπαιρνες τη παραγγελία και καθόσουν σε κάτι μεγάλους πάγκους.

Ωραίο φαγητό αλλά, αν θυμάμαι καλά, είχε κάτι λαμπτήρες φθορισμού που ήταν ολίγον «κρύοι». Να κοντράρουν με τα ζεστά κεφτεδάκια. Φυσικά η Δήμητρα ήταν must την εποχή εκείνη, και όλοι “παρέλασα” για να γευτούν τις λιχουδιές της

‘Εστω, έκλεισε το μαγαζί όμως εδώ και πολλά χρόνια. Λυπητερή η εικόνα, όπως φαίνεται και στη φωτογραφία που τράβηξα. Αποτελεί μια γλυκιά ανάμνηση πλέον σε όλους εμάς που τιμήσαμε δεόντως και τις τυρόπιτες και τα υπόλοιπα “πιάτα”.

Για τους λάτρεις της Δήμητρας όμως έχω και ευχάριστα νέα. Το μαγαζί ήταν παράρτημα αυτού που είχαν στη Νέα Ιωνία, πάλι με το όνομα Δήμητρα, το οποίο ζει και βασιλεύει. Νάτο, για όσους θέλουν να ξαναφάνε την περίφημη τυρόπιτα της Δήμητρας.

Νίκος Λ.

Δείτε τις ειδήσεις από την Ανατολική Αττική και όλη την Ελλάδα και όλο τον κόσμο στο irafina.gr.
Κάντε like στη σελίδα του irafina.gr στο Facebook
Ακολούθηστε το irafina.gr στο Twitter

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.

© 2022 - iRafina. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.