Πολλές είναι οι αναφορές της σχέσης ανάμεσα στη διατροφή και το δέρμα καθώς γνωρίζουμε πως η έλλειψη βιταμινών όπως είναι η Α,Β Ε οδηγεί σε πολλές δερματοπάθειες. Τι όμως τελικά είναι αλήθεια και τι μύθος ?
Η ακμή οφείλεται στην κατανάλωση σοκολάτας ?
Αλήθεια μερικώς : Αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι η κατανάλωση τροφών με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη προκαλεί ακμή καθώς και η κατανάλωση των γαλακτοκομικών.
Τα λιπαρά οξέα βλάπτουν το δέρμα μας?
Αλήθεια μερικώς : Υπάρχουν τα Ω-3 και Ω-6 Λιπαρά οξέα .Τα πρώτα είναι ευεργετικά για το δέρμα μας καθώς έχουν αντιφλεγμονώδη δράση ενώ τα δεύτερα προκαλούν φλεγμονώδη μονοπάτια .Τα πρώτα βρίσκονται σε ψάρι,σπόρους ενώ τα δεύτερα σε επεξεργασμένες τροφές όπως η μαγιονέζα.
Η αποφυγή της γλουτένης κάνει καλό στην ψωρίαση ?
Λάθος : Ξεκάθαρα όχι εκτός αν το άτομο πάσχει και από κοιλιοκάκη
Ποιος είναι ο θετικός ρόλος της Keto δίαιτας ?
Αλήθεια : Φαίνεται να έχει αντιφλεγμονώδη δράση αλλά αυτό ακόμη διερευνάται.
Το παραπάνω βάρος επιβαρύνει τα δερματικά νοσήματα ?
Αλήθεια : Γνωρίζουμε πως η απώλεια βάρους βελτιώνει νοσήματα όπως η ψωρίαση και η ιδρωταδενίτιδα .
Αν πάρω βιταμίνη D από το στόμα θα βελτιωθεί η ψωρίαση μου ?
Λάθος : Μελέτες δείχνουν πως κάτι τέτοιο δεν ισχύει αλλά μόνο η τοπική εφαρμογή της βιταμίνης αυτής στην ψωρίαση
Η μεσογειακή διατροφή είναι ότι καλύτερο και πιο ισορροπημένο για το δέρμα μας ?
Αλήθεια : Ναι η διατροφή που στηρίζεται σε φρούτα ,λαχανικά και ψάρι είναι ευεργετική για το δέρμα μας και βοηθάει στην βαρύτητα νοσημάτων όπως η ψωρίαση.
Μασούρη Σοφία
Δερματολόγος-Αφροδισιολόγος, MD, PhD
Αγίου Χρυσοστόμου Σμύρνης 7, Ραφήνα
http://holisticskincarecentre.gr/
